I carri allegorici
I Maestri della Cartapesta acesi si raggruppano in associazioni culturali alle quali la Fondazione affida un capannone per la costruzione del carro. Ogni cantiere (sia coloro che costruiscono i carri di prima categoria e coloro che costruiscono quelli di seconda) hanno così a disposizione un loro spazio, dove cominciano a lavorare parecchi mesi prima del Carnevale senza tregua.
Tutti i cantieri si trovano nella Cittadella del Carnevale, a nord della Città di Acireale. È qui che ogni anno prendono vita i carri in cartapesta e i carri infiorati. È qui che che ogni anno rinascono le meravigliose opere d’arte realizzate dai maestri acesi, insieme di ingegno ed arte. Ogni cantiere racchiude in sé molte competenze specifiche per realizzare ogni parte del carro, dal disegno del bozzetto, ai movimenti, alla modellatura, alla colorazione.
